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ヒトサラ

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フードメニュー

創作鉄板焼き料理

創作鉄板焼き料理
創作鉄板焼き料理
A4クラス「もとぶ牛」の肩ロースステーキ ・100g
・200g
¥1,990
¥3,800
紅あぐー豚ロースのグリル   ¥2,300
鉄板焼き ハラミステーキ【プライム称号】 ・100g
・200g
¥1,500
¥2,800
久米島産 車海老の炭焼き 6尾   ¥1,500
島ソーセージ3種の鉄板焼き   ¥1,820
県産やんばる若鶏鉄板焼き   ¥1,720
本日獲れたて!!近港からの県産魚一本料理 ・バター醤油
・ポン酢唐揚
¥2,450
¥2,450

創作海鮮料理

創作海鮮料理
創作海鮮料理
県産活魚の刺身三点盛り合わせ ¥1,650
海人(うみんちゅ)ユッケ ¥1,100
本日とれたて!県魚のカルパッチョ恩納の海の恵みとともに ¥1,280
沖縄県魚「グルクン」の黒糖南蛮漬け ¥770

創作サラダ

豚しゃぶとゆしどうふのサラダ ¥890
うら庭サラダ ¥890
紅芋のクリーミーシーザーサラダ ¥830

一品おつまみ

茎付き海ぶどう ¥580
手作りジーマミー豆腐 ¥480
島ラッキョの塩漬け ¥680
豆腐よう ¥390
ゆし豆腐やっこ ¥390
もずく酢 ¥390
ミミガー ¥390

沖縄料理

ゴーヤーちゃんぷる ¥890
そーめんチャンプル ¥830
フーちゃんぷる ¥850
三枚肉の煮込み(ラフテー) 温泉玉子添え ¥980
沖縄そば ¥390
ひらやーちー ¥500
厚切りラフテーの和風やーちーピザ ¥1,350

揚げ物

アジアントリカラ ¥830
紅芋コロッケ ¥770
島らっきょの天ぷら ¥780
もずくの天ぷら ¥780

ご飯物

ジューシー ¥480
うら庭チャーハン ¥820
うら庭お子様セット ¥780
タコライス ¥750

デザート

マンゴーシャーベット ¥360
黒糖アイス ¥360
紅芋アイス ¥360
南国ココナッツアイス ¥480
カットパイン ¥390
オキナワン・フルーツボール ¥1,350

ドリンクメニュー

ビール

                              
オリオンドラフト生ビール ・グラス
・ピッチャー
¥590
¥1,980
オリオンクリアフリー(ノンアルコールビール) ¥550

ハイボール

ブラックニッカハイボール ¥550

ソフトドリンク

ウーロン茶 ¥390
さんぴん茶 ¥390
うっちん茶 ¥390
オレンジジュース ¥390
パインジュース ¥450
グレープフルーツジュース ¥390
マンゴージュース ¥450
パッションジュース ¥450
グァバジュース ¥450
コカ・コーラ ¥390
ジンジャエール ¥390
カルピス ¥390

ノンアルコールカクテル

ハイビスカス ¥500
ココナッツミルク ¥500
てぃだかんかん ¥500
グランブルー ¥500

沖縄リキュール

沖縄県産品リキュール

                                         
ロック・水割り ¥0
ソーダ割り ¥100
黒糖仕立て泡盛梅酒(12度) ¥700
紅一枠(25度) ¥700
琉球マンゴー梅酒(8度) ¥700
請福ゆずシーク(10度) ¥700
つぶ入りシークヮーサー(12度) ¥700
コーヒースピリッツ(30度) ¥700

オリジナル南国カクテル&泡盛カクテル

  
うるま ¥750
美ら海 ¥750
きじむなぁ ¥750

スタンダードカクテル

ジントニック ¥750
ジンバック ¥750
ジンライム ¥750
オレンジブロッサム ¥750
ブラックルシアン ¥750
モスコミュール ¥750
ホワイトルシアン ¥750
スクリュードライバー ¥750
ラムコーク ¥750
ピニャコラーダ ¥750
シャンディーガフ ¥750
キティ ¥750
カリモーチョ ¥750
カシスオレンジ ¥750
カシスさんぴん ¥750
カシスミルク ¥750
カシスウーロン ¥750
カシスソーダ ¥750
ディタパイン ¥750
ディタトニック ¥750
ディタグレープフルーツ ¥750
ディタモーニ ¥750
チャイナブルー ¥750
ディタオレンジ ¥750
マリブコーク ¥750
マリブパイン ¥750
マリブミルク ¥750
ピーチさんぴん ¥750
ピーチウーロン ¥750
ファジーネーブル ¥750
カンパリソーダ ¥750
カンパリグレープフルーツ ¥750
スプモーニ ¥750
テキーラサンライズ ¥750
カルアミルク ¥750
パッソアオレンジ ¥750
マンゴヤンジンジャー ¥750
パッソアパイン ¥750
マンゴヤンパイン ¥750

琉球泡盛・古酒

                                                                     
ロック・水割り ¥0
アイスセット ¥300
一合取り ¥お選びの泡盛の価格×2
シークワサー 一合 ¥300
ソーダ 割り方(各) ¥100
残波・白(25度) ・グラス
・ボトル
¥700
¥2,800
残波・黒(30度) ・グラス
・ボトル
¥500
¥2,300
残波古酒(43度)   ¥1,000
龍(三年古酒25度) ・グラス
・ボトル
¥700
¥3,100
北谷長老(古酒25度) ・グラス
・ボトル
¥900
¥4,500
北谷長老(長期熟成古酒43度) ・グラス
・ボトル
¥1,200
¥5,200
菊之露(30度) ・グラス
・ボトル
¥500
¥2,300
菊之露VIPゴールド(八年古酒)30度 ・グラス
・ボトル
¥1,200
¥5,200
萬座(古酒25度) ・グラス
・ボトル
¥700
¥2,500
萬座(古酒30度)   ¥600
萬座(古酒40度)   ¥800




二合シーサー雌壺(43度)   ¥2,500
二合シーサー雄壺(43度)   ¥2,500
甕仕込み(五年古酒)25度 ・グラス
・ボトル
¥800
¥3,500
琉球クラシック(25度)   ¥600
八重泉(30度)   ¥500
久米島の久米仙(30度)   ¥500
久米島の久米仙古酒(43度)   ¥800
松藤(25度)   ¥500
松藤古酒(43度)   ¥800
忠孝(30度)   ¥500
忠孝三年古酒(43度)   ¥800
 
美しき古里(20度)   ¥500
くら長期熟成古酒(25度)   ¥600
請福(25度)   ¥500
山原くいな(30度)   ¥600
琉球の酒 ハブ酒(35度)   ¥1,200

幻の泡盛

泡波(30度):波照間酒造 ¥1,500
宮之鶴(30度):仲間酒造 ¥1,200
國華(43度):津嘉山酒造 ¥1,000

ワイン

グラスワイン (白・赤) ¥550
マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン ¥2,400
コノスル オーガニック カベルネ・カルネメール ¥3,900
マプ・ソーヴィニヨン・ブラン ¥2,400
コスノル オーガニック シャルドネ ¥3,900

スパークリングワイン

 
 
チンザノ アスティ スプマンテ
・フル

¥3,800
モエ・ド・シャンドン
・フル

¥8,500

上記、税込表記の価格になります。