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ヒトサラ

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フードメニュー

創作鉄板焼き料理

創作鉄板焼き料理
創作鉄板焼き料理
A4クラス「もとぶ牛」の肩ロースステーキ ・100g
・200g
¥1,990
¥3,800
紅あぐー豚ロースのグリル   ¥2,300
鉄板焼き ハラミステーキ【プライム称号】 ・100g
・200g
¥1,400
¥2,580
久米島産 車海老の炭焼き 6尾   ¥1,200
島ソーセージ3種の鉄板焼き   ¥1,500
県産やんばる若鶏鉄板焼き   ¥1,590
本日獲れたて!!近港からの県産魚一本料理 ・バター醤油
・ポン酢唐揚
¥2,400
¥2,400

創作海鮮料理

創作海鮮料理
創作海鮮料理
県産活魚の刺身三点盛り合わせ ¥1,550
海人(うみんちゅ)ユッケ ¥1,100
本日とれたて!県魚のカルパッチョ恩納の海の恵みとともに ¥1,100
沖縄県魚「グルクン」の黒糖南蛮漬け ¥770

創作サラダ

豚しゃぶとゆしどうふのサラダ ¥890
うら庭タコスサラダ ¥680
紅芋のクリーミーシーザーサラダ ¥830

一品おつまみ

茎付き海ぶどう ¥550
手作りジーマミー豆腐 ¥450
島ラッキョの塩漬け ¥660
豆腐よう ¥390
ゆし豆腐やっこ ¥390
もずく酢 ¥390
ミミガー ¥390

沖縄料理

ゴーヤーちゃんぷる ¥890
そーめんチャンプル ¥830
フーちゃんぷる ¥850
三枚肉の煮込み(ラフテー) 温泉玉子添え ¥970
沖縄そば ¥390
ひらやーちー ¥500
厚切りラフテーの和風やーちーピザ ¥1,190

揚げ物

アジアントリカラ ¥830
紅芋コロッケ ¥770
島らっきょの天ぷら ¥770
もずくの天ぷら ¥780

ご飯物

ジューシー ¥480
うら庭チャーハン ¥830
うら庭お子様セット ¥780
タコライス ¥750

デザート

ジーマミーのパルフェ ¥350
マンゴーシャーベット ¥350
黒糖アイス ¥350
紅芋アイス ¥350
南国ココナッツアイス ¥480
ハーフカットマンゴーアイス ¥590
カットパイン ¥390
オキナワン・フルーツボール ¥1,350

ドリンクメニュー

ビール

                               
オリオンドラフト生ビール ・グラス
・ピッチャー
¥590
¥1,980
オリオンクリアフリー(ノンアルコールビール) ¥550
オキナワサンゴビール ¥890

ハイボール

ブラックニッカハイボール ¥500

ソフトドリンク

ウーロン茶 ¥390
さんぴん茶 ¥390
うっちん茶 ¥390
オレンジジュース ¥390
パインジュース ¥450
グレープフルーツジュース ¥390
マンゴージュース ¥450
パッションジュース ¥450
トマトジュース ¥450
グァバジュース ¥450
コカ・コーラ ¥390
ジンジャエール ¥390
カルピス ¥390

ノンアルコールカクテル

ノンカシスグレープフルーツ ¥500
ココナッツミルク ¥500
シャーリーテンプル ¥500
グランブルー ¥500

沖縄リキュール

沖縄県産品リキュール

                                           
ロック・水割り ¥0
ソーダ割り ¥100
黒糖仕立て泡盛梅酒(12度) ¥650
紅一枠(25度) ¥650
琉球マンゴー梅酒(8度) ¥650
請福ゆずシーク(10度) ¥650
イエラムサンタマリア(37度) ¥700
コーヒースピリッツ(30度) ¥650

オリジナル南国カクテル&泡盛カクテル

  
うるま ¥750
美ら海 ¥750
きじむなぁ ¥750

スタンダードカクテル

ジントニック ¥650
ジンバック ¥650
ジンライム ¥650
オレンジブロッサム ¥650
ブラックルシアン ¥650
モスコミュール ¥650
ホワイトルシアン ¥650
スクリュードライバー ¥650
ラムコーク ¥650
ピニャコラーダ ¥750
レッドアイ ¥750
シャンディーガフ ¥750
キティ ¥750
カリモーチョ ¥750
カシスオレンジ ¥750
カシスさんぴん ¥750
カシスミルク ¥750
カシスウーロン ¥750
カシスソーダ ¥750
ディタパイン ¥750
ディタトニック ¥750
ディタグレープフルーツ ¥750
ディタモーニ ¥750
チャイナブルー ¥750
ディタオレンジ ¥750
マリブコーク ¥650
マリブパイン ¥650
マリブミルク ¥650
ピーチさんぴん ¥650
ピーチウーロン ¥650
ファジーネーブル ¥650
カンパリソーダ ¥650
カンパリグレープフルーツ ¥650
スプモーニ ¥750
テキーラサンライズ ¥750
カルアミルク ¥650
パッソアオレンジ ¥750
マンゴヤンジンジャー ¥750
パッソアパイン ¥750
マンゴヤンパイン ¥750

琉球泡盛・古酒

                                                                         
ロック・水割り ¥0
アイスセット ¥300
一合取り ¥お選びの泡盛の価格×2
シークワサー 一合 ¥300
ソーダ 割り方(各) ¥100
残波・白(25度) ・グラス
・ボトル
¥600
¥2,600
残波・黒(30度) ・グラス
・ボトル
¥500
¥2,300
残波古酒(43度)   ¥1,000
龍(三年古酒25度) ・グラス
・ボトル
¥700
¥3,100
北谷長老(古酒25度) ・グラス
・ボトル
¥900
¥4,500
北谷長老(長期熟成古酒43度) ・グラス
・ボトル
¥1,200
¥5,200
菊之露(30度) ・グラス
・ボトル
¥500
¥2,300
菊之露VIPゴールド(八年古酒)30度 ・グラス
・ボトル
¥1,200
¥5,200
萬座(古酒25度) ・グラス
・ボトル
¥700
¥2,500
萬座(古酒30度)   ¥600
萬座(古酒40度)   ¥800
瑞泉イエロー(30度) ・グラス
・ボトル
¥500
¥2,300
二合シーサー雌壺(43度)   ¥2,300
二合シーサー雄壺(43度)   ¥2,300
甕仕込み(五年古酒)25度 ・グラス
・ボトル
¥800
¥3,500
琉球クラシック(25度)   ¥600
八重泉(30度)   ¥500
久米島の久米仙(30度)   ¥500
久米島の久米仙古酒(43度)   ¥800
松藤(25度)   ¥500
松藤古酒(43度)   ¥800
忠孝(30度)   ¥500
忠孝三年古酒(43度)   ¥800
どなん(60度)   ¥1,000
美しき古里(20度)   ¥500
くら長期熟成古酒(25度)   ¥600
請福(25度)   ¥500
山原くいな(30度)   ¥600
琉球の酒 ハブ酒(35度)   ¥1,200

幻の泡盛

泡波(30度):波照間酒造 ¥1,500
宮之鶴(30度):仲間酒造 ¥1,300
國華(43度):津嘉山酒造 ¥1,000

ワイン

グラスワイン (白・赤) ¥500
マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン ¥2,200
コノスル オーガニック カベルネ・カルネメール ¥3,800
マプ・ソーヴィニヨン・ブラン ¥2,200
コスノル オーガニック シャルドネ ¥3,800

スパークリングワイン

コノスル・ブリュット   ¥3,800
コノスル・ロゼ   ¥3,800
チンザノ アスティ スプマンテ ・ハーフ
・フル
¥1,950
¥3,800
モエ・ド・シャンドン ・ハーフ
・フル
¥3,400
¥6,500

上記、税込表記の価格になります。